सोडा ऐश, वैज्ञानिक नाम सोडियम कार्बोनेट, एक अकार्बनिक यौगिक है, रासायनिक सूत्र Na2CO3, आणविक भार 105.99 वर्गीकरण नमक से संबंधित है, क्षार नहीं, जिसे आमतौर पर सोडा, क्षार राख, आहार क्षार या धुलाई क्षार के रूप में जाना जाता है।
1. सोडा ऐश के प्रकार:
(1) विभिन्न घनत्व के अनुसार: सोडा ऐश को मुख्य रूप से हल्के सोडा ऐश (हल्के क्षार के रूप में जाना जाता है) और भारी सोडा ऐश (भारी क्षार के रूप में जाना जाता है) में विभाजित किया जाता है, इसकी रासायनिक संरचना सोडियम कार्बोनेट है, लेकिन भौतिक रूप अलग है : प्रकाश क्षार का घनत्व 500-600kg/m3 है, जो सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है।
(2) विभिन्न उपयोगों के अनुसार, सोडा ऐश को मुख्य रूप से औद्योगिक ग्रेड सोडा ऐश और खाद्य ग्रेड सोडा ऐश में विभाजित किया गया है।
①औद्योगिक ग्रेड सोडा ऐश फ्लैट ग्लास के मुख्य कच्चे माल में से एक है, इसका उपयोग गलाने के लिए सह-विलायक, लाभकारी के लिए प्लवनशीलता एजेंट और स्टील बनाने के लिए डीसल्फराइजेशन एजेंट के रूप में भी किया जा सकता है, कपड़ा के क्षेत्र में, सोडा ऐश का उपयोग एक के रूप में किया जा सकता है। कपड़ा उत्पादों की उत्पादन प्रक्रिया में शीतल जल एजेंट।
②फ़ूड-ग्रेड सोडा ऐश को न्यूट्रलाइज़िंग एजेंट, लेवनिंग एजेंट, बफर, आटा सुधारक के रूप में पास्ता एडिटिव के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, पास्ता के स्वाद और लचीलेपन को बढ़ाया जा सकता है, और एमएसजी और सोया के उत्पादन में सहायक एडिटिव के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। चटनी।
2. सोडा ऐश की तैयारी तकनीक
सोडा ऐश निर्माण प्रक्रिया को प्राकृतिक क्षार विधि और सिंथेटिक क्षार विधि में विभाजित किया जा सकता है।सिंथेटिक क्षार विधि को अमोनिया क्षार विधि और संयुक्त क्षार विधि में विभाजित किया गया है।
(1) प्राकृतिक क्षार विधि: उत्पादन कच्चे माल मुख्य रूप से प्राकृतिक क्षार अयस्क हैं, उत्पादन प्रक्रिया सरल है और लागत कम है।
(2) अमोनिया क्षार विधि: इसे सोल्वे विधि के रूप में भी जाना जाता है, अपस्ट्रीम में मुख्य रूप से कच्चा नमक और चूना पत्थर होता है, सोडियम बाइकार्बोनेट (बेकिंग सोडा) प्राप्त करने के लिए कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करने के लिए अमोनिया ब्राइन के माध्यम से विधि, और फिर हल्के क्षार प्राप्त करने के लिए कैलक्लाइंड सोडियम बाइकार्बोनेट , भारी क्षार प्राप्त करने के लिए रूपांतरण के बाद।
(3) संयुक्त क्षार विधि: जिसे होउ देबांग विधि के रूप में भी जाना जाता है, इसे अमोनिया क्षार प्रक्रिया के आधार पर बेहतर और विकसित किया जाता है, और इसका अपस्ट्रीम मुख्य रूप से कच्चा नमक और सिंथेटिक अमोनिया है।
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पोस्ट समय: नवम्बर-11-2023